Главная О Ростест Услуги Новости МЕТРОЛОГИЯ ИСПЫТАНИЯ СИ ПОВЕРКА КАЛИБРОВКА ИСПЫТАНИЯ продукции НАУКА СЕРТИФИКАЦИЯ СТАНДАРТИЗАЦИЯ Издательская деятельность Филиалы ПОДДЕРЖКА Благодарственные письма
Пн-Чт 8:30 - 17:30 Пт 8:30 - 16:15

ПАРОВАРКИ-2013

Программа испытаний сформирована Заказчиком
В тестировании, организованном телепрограммой «Контрольная закупка» (Первый канал), приняли участие:

Пароварки приведены в соответствии с номерами, присвоенными им для идентификации при обезличенных испытаниях. Напомним, что эксперты никогда не знают, какой торговой марки прибор скрывается под тем или иным идентификационным номером. Испытания «втемную» проводятся для того, чтобы эксперты не попадали под влияние брэнда, чтобы исключить вольную или невольную их предвзятость. Таково непременное условие независимой экспертизы, проводимой для телепрограммы «Контрольная закупка».

Результаты испытаний

Потребляемая мощность

 

 

Модель

Номинальное напряжение

Мощность (кВт)

номинальная

измеренная*

Фея

9025

220-230

0,8

0,70

Mystery

MFS-1303

220-240

0,8

0,82

Moulinex

VC1401

220-240

0,86-0,9

0,90

Philips

HD 9110

230

0,755-0,9

0,82

Vitek

VT-1558W

220-240

0,9

0,78

*при стабилизированном напряжении 230 В
 

Масса

 

 

Модель

Вес (гр)

Фея

9025

1909

Mystery

MFS-1303

1793

Moulinex

VC1401

2297

Philips

HD 9110

1616

Vitek

VT-1558W

1870


Длина шнура питания


 

Модель

Длина (см)

Фея

9025

97

Mystery

MFS-1303

98

Moulinex

VC1401

105

Philips

HD 9110

82

Vitek

VT-1558W

100

 

Объём


 

Модель

Объём (л)

Фея

9025

6

Mystery

MFS-1303

6

Moulinex

VC1401

1,5+1,2

Philips

HD 9110

9

Vitek

VT-1558W

5


Особенности конструкции 

 

Модель

Опции

Фея

9025

две корзины
механическое управление
чаша для риса в комплекте

Mystery

MFS-1303

две корзины
электронное управление
чаша для риса в комплекте
дисплей
долив воды в любой момент
отсрочка запуска

Moulinex

VC1401

две корзины
механическое управление
чаша для риса в комплекте

Philips

HD 9110

две корзины
механическое управление
звуковой сигнал окончания работы
чаша для риса в комплекте
решетки корзин съемные
долив воды в любой момент

Vitek

VT-1558W

две корзины
механическое управление
звуковой сигнал окончания работы
чаша для риса в комплекте
долив воды в любой момент

Недостатком пароварок Moulinex VC1401 и Фея 9025 эксперты сочли отсутствие функции долива воды в процессе приготовления пищи. Продавцы не всегда обращают внимание покупателя на эту, с позволения сказать,  «деталь». И покупатели на это не всегда обращают внимание. А зря! Воде свойственно выкипать, так что необходимость  в  ее пополнении возникает очень часто, и в первой же ситуации вы поймете, на какие неудобства обречены. Чтобы дозаправить некоторые пароварки, их надо  выключить из электросети и, чтобы подобраться к резервуару, в который заливается вода, снять варочные емкости. Поэтому непременно убедитесь, что техническое решение пароварки обеспечивает возможность долива воды через доступное отверстие без отключения для этого прибора от электросети, без разборки устройства и снятия крышки.


ТЕСТ НА КАЧЕСТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Время приготовления:
Рис (250 гр) – 45 мин.
Курица (200-250гр) – 45 мин.
Картофель (500гр) – 15 мин.
 

Результаты внешнего осмотра и дегустации приготовленных продуктов

 

 

Рис

Курица

Картофель

Фея

Разварился и слипся по внешнему виду приблизился к кашеобразному состоянию 2/5
Продукт переварен, не возможно поднять кусок из пароварки не нарушив его целостность. 2,5/5
Картофель полностью проварен, не разваливается при снятии пробы 5/5

Mystery

Рис переварен, зерна слипшиеся 2,5/5

Мясо курицы расслаивается, Трудно
вытащить кусок 3/5
Картофель полностью проварен, не  разваливается при снятии пробы 5/5

Moulinex

Продукт разварился 2,5/5
Мясо курицы расслаивается 3/5
Картофель не  полностью проварен, некоторые кусочки в центре сырые 3,5/5

Philips

Рис разварился меньше чем в предыдущих пароварках 3/5
Сохранена структура волокон кусок целый 3,5/5
Практически весь картофель сырой в центре кусочка 2/5

Vitek

Рис более рассыпчатый, зерна почти слипаются 4/5
Сохранена форма куска, мясо можно достать не повредив, мясо более сухое чем
у Philips 4/5
Весь картофель сырой 1/5


Победителем этого теста стала пароварка Mystery MFS-1303. Именно она на взгляд (результаты внешнего осмотра)  и вкус (дегустация)  испытателей лучше справилась с приготовлением на пару риса, курицы и картофеля

Отчёт о предыдущих испытаниях